در سال 1403 بیش از 212 تن عسل از زنبورستان های شهرستان نیشابور و میان جلگه استحصال شد.
علی مبارکی معاون سازمان و مدیر جهاد کشاورزی با اشاره به وجود بیش از 28 هزار کلونی فعال زنبور عسل در دو شهرستان نیشابور و میان جلگه، اظهار کرد: در سال 1403 بالغ بر 212 تن عسل در این دو شهرستان تولید شده است.
وی افزود: 253 نفر در این دو شهرستان به طور مستقیم به حرفه ی تولید عسل مشغولند.
این مسئول یادآور شد:عسل نیشابور و میان جلگه، از عصاره ی گونه هایی از گیاهان دارویی، زراعی و باغی دامنه‌های بینالود، دشت و کوهپایه های میان جلگه است.
مبارکی اظهار داشت: هر چند عسل نیشابور ومیان جلگه نسبت به سال گذشته 8 درصد بعلت گرمای زیاد تابستانه، خشکسالی و تاثیر غیر مستقیم قطعی برق چاههای عمیق کاهش تولید داشته است، اما برای بهره برداری تولیدکنندگان از این وضعیت، برند سازی، توسعه صنایع تکمیلی و بسته بندی یک ضرورت است.
در سال جاری حدود 6 هزار و 400 کیلوگرم گرده، 13 هزار و 550 کیلوگرم موم و 290 کیلوگرم ژل رویال از سطح زنبورستان های این دو شهرستان برداشت شده است.
وی بیان کرد:عسل شهرستان نیشابور بزرگ به دلیل کیفیت بسیار بالایی که دارد می‌تواند به یک برند جهانی تبدیل شود.
لازم به ذکر است این شهرستان دارای یک شرکت تعاونی فعال و نمونه در سطح استان می باشد که خدمات لازم را به زنبورداران ارائه می دهد.
